JACOPA
MENU APERITIVO

IL SALATO

Patate Arrosto
maionese alla paprika dolce
6

Salsiccia Stagionata, Pecorino e Friarielli
con crostini di pane
10

Alici Fritte
maionese al wasabi
12

Fiori di Zucca
ricotta di bufala e menta
9

Arrosticini di Pecora
della Valcomino (5 pz)
8

Polpette di Ossobuco
salsa di midollo e zafferano
14

Polpette Vegetariane
ceci, cicoria, salsa di pomodoro e basilico
12

Polenta Fritta
pesto di pomodorini, olive e capperi
6

Polenta Fritta
burrata e alici del mar Cantabrico
8

Mini-Bun di Coda
pecorino romano
8

Mini-Bun VEG
fungo croccante, misticanza, maionese al rosmarino
8

COMBO APERITIVO
Mini-bun di Coda,
Polpetta di Ossobuco,
Salsiccia Stagionata
12

COMBO APERITIVO VEG
Mini-bun Fungo Croccante,
Polpetta di ceci, cicoria, salsa di pomodoro
Pecorino della Tuscia
12